Közlenmiş patlıcan kararmaması için ne yapılmalı? Közlenmiş patlıcanı salata veya meze olarak tüketmek istiyorsanız limon ekleyebilirsiniz veya pişiriyorsanız süt ekleyebilirsiniz. Közlenmiş patlıcanı soyduktan sonra kararmaması için zeytinyağı ve limonlu suda bekletebilirsiniz. Patlıcan közlendikten sonra nasıl saklanır? Patlıcanları közledikten sonra kabuklarını soyun. Soğuduktan sonra buzdolabı poşetine koyup ağzını kapatın. Poşeti kapatıp buzdolabında saklayabilirsiniz. Patlıcanın karası elden nasıl çıkar? Limon ve tuzla hazırlayabileceğiniz bir diğer yöntem ise limon suyu ve tuz kullanmaktır. Limon suyunu tuza sıktıktan sonra ellerinize uygulayabilirsiniz. Duruladıktan sonra leke tamamen çıkmazsa, işlemi tekrarlayarak elinizdeki lekeyi çıkarabilirsiniz. Patlıcan en iyi nasıl közlenir? Önceden ısıtılmış fırın ızgara etkisi yaratacak ve patlıcanlarınız…
Yorum Bırak