Ekmek tüketmemek sağlıklı mı? Uzun süre ekmek tüketmezseniz, kas yaklaşımı vücudun ihtiyaç duyduğu glikozun korunmasına yol açacaktır. Başka bir deyişle, ekmek tüketmeyenler kaslarını yemeye başlar. Kepekli tahıl, kepekli ve çavdar ekmeği düşük glisemik bir indeksdir. Canan Karatay neden ekmek yemeyin diyor? Ancak ekmek yerseniz, sunduğu enerji, hasır alev tarafından verilen enerjiye benzer. Çok hızlı dışarı çıkıyorlar ve hızlı bir şekilde aç oluyorlar. Onun için “Yeterince alamıyorum” veya “Ekmek yemeyi bırakamıyorum”. Beyininizde reseptörlerin bu ekmek lekttide morfin konusunda uyarıldığını bilin. Hiç ekmek yememek doğru mudur? Karbonhidratsız bir diyet sağlık açısından kesinlikle yanlıştır. Karbonhidrat, vücut enerjisini veren en önemli besindir. Glikojen; İnsan…
Yorum Bırak