Besin değerleri nelerdir? Bir gıdanın diyetin besin değerine katkısının bir göstergesidir. Bu değer, bir gıdanın sindirilip emilen miktarının yanı sıra içerdiği temel besin maddelerinin (protein, yağ, karbonhidrat, mineral, vitamin) miktarını da içerir. 5 Temel Besin Grupları Nelerdir? Yeterli ve dengeli beslenmek için; süt grubu, et-yumurta-baklagiller grubu, sebze-meyve grubu, ekmek ve tahıl grubu olmak üzere 5 temel besin grubundan önerilen miktarlarda tüketilmelidir. Besin içerikleri nelerdir? Dünyadaki yiyecekler ne kadar çeşitli olursa olsun, altı temel bileşen vardır. Bunlar; proteinler, karbonhidratlar, yağlar, vitaminler, mineraller ve su olarak sınıflandırılır. Yiyecekler, uygun miktarlarda bir araya getirildiğinde tam besin sağlayan birçok bileşenden oluşur. Besin değeri yüksek…
Yorum Bırak